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两种口味的肉条,分别准备半背篓。又把手里所有面粉用掉,一半做成油茶面,一半做成烧饼。
按照李迪的要求,做了一大盆麻辣口味的肉酱后。林茜的小店悄无声息开业。
虽然烈火小队再三表示她做这些不愁卖,林茜心里还是忐忑,没有宣传,这个位置注定不会有大量进店散客,只有一个打七折的客户,她准备的这些东西,多久才能卖完?
然后,一上午时间,准确的说是三个小时左右,她和李榕准备了两天的食物,被一扫而空。
几个来晚的客人,扫视着空空的货品展示架,与林茜四目相对。
“没了?”
点头:“没了”
“哎~白跑一趟!要不你明天多做点”
“我尽量”
“呃,那我还是明天早点来吧!”
送走差不多对话的三波人,林茜和李榕忙了起来。
切肉,卤肉,烤肉。
来恭喜林茜开业的烈火小队几人,也被林茜指使着干活,有烤肉经验的吕辛、邵大山两人去院子里烤肉;经常混在厨房帮林茜打下手的柳小棉和李迪,带着切好的肉条和卤料,回别墅卤肉去了;卤肉下锅后,柳小棉留下看火,李迪还得把他们囤好,一时半会儿用不上的面粉搬过来,给林茜应应急。
张猛、韩双和吕鹏三人分别拿着一把刀切肉条。
张猛是小队火力主力,打得了猛兽,烧得了飞虫,还是第一次做拿着菜刀切肉条这种精细活,干之前:手到擒来,手拿把掐;干上之后:术业有专攻,也有猛汉掌控不了的刀!
吕鹏:我是谁?我在哪?我不是来恭喜小伙伴开业,顺便蹭吃蹭喝的么?我为什么还要干活?想想正在烤肉的哥哥,想想回家卤肉的小棉姐。算球,反抗不了,还是继续切肉条吧。
张猛切肉不得要领,一副要生吃鲜肉,或者生吃菜刀的样子,估计快到爆发边缘了。吕鹏则是生无可恋,想把自己也切成肉条算了的表情。
相比于他俩,韩双就游刃有余的多,做饭他不行,切肉算是和他的职业沾点边。以前他都是缝肉,把肉切开,切成大小一致的条状还是第一次,刚开始不熟练,切出的肉条形状还有些差异,多切几块肉,,他切得越来越好,看着肉块在自己手里变成大小一致,条理分明的肉条后,隐隐有些乐在其中、沉迷于此不可自拔的感觉。
林茜忙着腌肉,卤肉;李榕则是把腌好、卤好的肉
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